Suerte en pila eh!!!

Ene 07, 2017

Más que Columna, apenas un simple Poste de Humor. 120 (Días que me faltan pa cobrar el salario vacacional)

Y pa no ser menos que las fechas en la que estamos transitando, debo decir, muy a pesar de la elucubración de la frase en sí, pero cuanta razón que tiene: “y se nos fue el año”. Frase perteneciente a la bolsa de oraciones comunes que engalanan nuestro amplio vocabulario, y de tan vasto que es el mismo, caemos siempre en la misma conjunción de palabras, para formar las mismas “frases trilladas” de siempre. “No sos vos, soy yo”; “En 5 estoy pronta”; “Mamáaaaa alcanzame una toalla”; “No los vuelvo a votar”; “Qué hice!!!??”; “Nunca más vuelvo a tomar”; “Yo no fui”; “Te juro que te lo puedo explicar”… Y un sinfín más de dichas cuestiones que, por lo general, la gran mayoría, son mentira. Salvo, la consagrada: “che que rápido paso el año”. Ya llegamos al final de este polémico e intrincado 2016, que quedará en la memoria de todos nosotros por… por algo, sin dudas. Cada cual con su cada cual. A cada lechón le corresponde su teta… Otra gran blasfemia, ya que si un lechoncito anda con hambre, póngale la teta que le pongas se le prende igual… Me acabo de dar cuenta que van 2 columnas seguidas que toy hablando de lechones. Una fijación un tanto extraña con ese bicho, más a sabiendas que hace mil que no como uno, a “gatubela” si mastico algún cordero y muy cada tanto. Gato pasa por liebre y perro por borrego, “ojaldre” los canes de la vuelta que pa este fin de año ando más pelado que “culo e mono”. Complicadazo Vecina el festejar, como en épocas de antaño, estas fiestas no? Porque uno se pone a rememorar, que es la práctica habitual en ésta época del año en cuestión que ta finalizando en éste preciso momento ahorita mismo… Me pongo nostálgico y me acuerdo de la mesa navideña de fin de año pascual, puesta y arreglada desde el 15 de diciembre hasta marzo mas o menos. Y tenía de todo!!! Desde turrones, pasando por panes dulces hasta espumantes, a medida que llegaban las fechas, caían canastas de todo color y tipo, y la mesa quedaba chiquita… Hoy sobra “tabla” pa todos lados, es como la paga mensual, que me sobra mes al final del sueldo, mucho… Bueno la mesa es lo mismo. Y ahí hay que recurrir al clásico y nunca bien preponderado “ingenio Uruguayo”, de qué forma? Y como que de alguna manera, así como la vida misma, hay que tapar agujeros, en éste caso el de la mesa misma en sí. Y de alguna manera, como la vida misma, esa mesa en sí, es pa aparentar, algo que no es, algo que no somos… Por eso, si hago una pulpita a las brasas, o de última a punta de llama porque me quedé sin leña y el vecino me encadenó el galponcito donde la guarda, así que no puedo “pedirle prestado” más, me cortó el crédito, la historia de mi vida… el perrito ese tuyo de nombre “Resorte” anda bastante gordito, si después de las fiestas no lo ves más, bueno, mandame un wp y hablamos, no voy a estar en casa; bueno, decía, saco una pulpita, y en vez de ponerla en un plato coqueto en la mitad de la mesa, adornado con finas hierbas, rebano la carne en 5 fetas, las pongo en bandejitas de plástico blancas, pongo una en cada punta y la última en el centro, adornada con finos yuyos que tengo en el patio, de eso sí que tengo en abundancia, yuyos y caracoles… O sino cambios los planes y le hago un guiño al pasado, un recordatorio posto mortem a la popular “Banda Blanca”, y me hago una “Sopa de Caracol”. Se acuerda Vecina? Grupo musical que se hizo famoso, justamente, por esa canción antes mencionada, en la década del ´90, de origen Hondureño, el cual mezclaba el español con la lengua de los “garífunas” o indios negros, procedentes de la zona del Caribe Centroamericano; frases que se hicieron inmortales en el oído de toda América como por ejemplo: “Wata negui consup”, que en español significa: “quiero comer sopa” y el clásico: “yupi pa ti yupi pa mi” que quiere decir: “Un poco para ti, un poco para mí”. Sopa de caracol heeeyyy!!! Que de esos tengo miles en el patio… Les saco la “carcaza”, los hiervo, los pongo en un sartén a la parrilla, un cacho de aceite, ajil, sal y pimienta a gusto y si alguien pregunta le digo que son “frutos del mar”, listo, hasta el fino me hago y todo… Y sino, me hago el chino y te encajo una brochette de araña a la parrilla que te eriza los dedos!!! Y mientras voy cocinando pongo un compact con la canción de la Banda Blanca y la mezclo con “La arañita de Martita”, un Whisky Black Stone, pa que me de un coma cerebral y en una de esas, hasta borro algún mal recuerdo del 2016, así arranco el que viene, “limpito”. Felicidades pa todos, terminen aceptable y a laburar pa que el ´17 no sea “la desgracia”… Vecina, como siempre un placer… y se nos fue el año nomás, no creo que te extrañe 2016, pero igual, suerte en pila eh!!!

Salú!!!

Emilio “Pelado” Machado

 

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